Khách Sạn SpaatHotelSantafe Thời Trang Quần Áo Giày Dép Nước Hoa

Những món đặc sản Nhật Bản nhìn là thèm

Những món đặc sản Nhật Bản nhìn là thèm
Posted by:admin Posted on:Th4 30,2018

Tinh trùng cá tuyết, sashimi ếch hay natto,….chính là những món ăn đặc sản Nhật Bản mà bạn sẽ muốn được một lần trải nghiệm khi đến với xứ sở hoa Anh Đào.

Vậy những món ăn đó có gì độc đáo, sau đây chúng ta sẽ cùng khám phá.

Tinh trùng cá tuyết.

Tinh trùng cá tuyết – món ăn nghe có vẻ kinh dị và khó chịu nhưng nó chính là món ăn không thể chê vào đâu được của các quý ông Nhật Bản bấy lâu nay. Đó là vì món ăn này có tác dụng rất tốt cho sức khỏe của nam giới.

Với món tinh trùng cá tuyết người ta có thể ăn sống hoặc luộc lên và khi ăn có vị bùi bùi, beo béo rất dễ ăn.

Sashimi ếch.

Ở Việt Nam thì thịt ếch là một món ăn khá đặc biệt và ngon, vậy còn ở Nhật Bản người ta chế biến ếch như nào nhỉ.

Thực ra thì nếu như nghe qua cách thưởng thức món ăn này bạn có thể sẽ e ngại đấy, đó là vì người Nhật thường thưởng thức món đặc sản sashimi ếch bằng cách ăn sống toàn bộ thịt cũng như tim ếch cùng với nước sốt.

Đầu tiên đầu bếp sẽ bày một con ếch ra trước mặt thực khách sau đó trực tiếp mổ bụng con ếch ra và đưa cho thực khách quả tim vẫn còn đập để họ thưởng thức và phần thịt ếch cũng làm tương tự.

Còn lại phần đầu và phần xương của ếch sẽ được dùng để nấu soup.

Natto

Natto là một món ăn làm từ đậu nành lên men và rất tốt cho sức khỏe của chúng ta, nhất là hệ tiêu hóa. Món natto làm từ đậu nành nghe qua có vẻ thú vị nhưng khi nhìn thấy món ăn này bạn cũng có một chút e ngại giống như món sashimi ếch vậy.

Bởi vì nhìn qua natto khá nhầy nhụa và bốc mùi, tuy nhiên món ăn lại rất tốt cho sức khỏe vì vậy bạn hãy can đảm và thử một lần thưởng thức nó nha.

Shiokara

Trong những món ăn đặc sản Nhật Bản thì Shiokara được xem là món ăn nặng mùi thứ 2 sau natto. Shiokara được làm từ nội tạng cá sống hoặc mực nang đem trộn cùng với muối và mạch nha sau đó ủ cho đến khi lên men là có thể thưởng thức.

Cách chế biến này có thể giữ nguyên được mùi tanh của cá nên nó rất khó ăn, nhưng nếu đã đến Nhật Bản thì bạn cũng đừng bỏ qua cơ hội để trải nghiệm hết văn háo ẩm thực của người dân nơi đây. Bởi biết đâu được bạn lại mê mẩn món ăn này thì sao.

Shirouo no Odorigui.

Trong những món ăn đặc sản trên đây thì mỗi món lại mang đến cho bạn một trải nghiệm và một hương vị đặc sắc của ẩm thực Nhật Bản, và Shirouo no Odorigui cũng là một món ăn khiến cho bạn ngạc nhiên và thích thú.

Bởi những chú cá non trong suốt của món Shirouo no Odorigui sẽ nhảy nhót hoặc ngọ nguậy trong miệng bạn khi bạn thưởng thức chúng.

Để có thể thưởng thức được món Shirouo no Odorigui người ta sẽ cho những chú cá non trong suốt vào trong một cái chén có một ít giấm trong đó, sau đó uống hết cả chén cá và giấm để có thể cảm nhận sự độc đáo của món ăn này.

Mắt cá ngừ.

Cái tên cuối cùng trong danh sách những món ăn đặc biệt và cũng là đặc sản của Nhật Bản đó chính là món mắt cá ngừ. Cá ngừ từ lâu đã nổi tiếng là món ăn có nhiều dinh dưỡng và khá đắt đỏ ở Việt Nam.

Ở Nhật Bản cá ngừ cũng là một món ăn nổi tiếng và rất được ưa chuộng, tại đây người ta dùng tất cả các bộ phận của cá ngừ mà không bỏ bất cứ một bộ phận nhỏ nào. Trong đó có cả mắt cá ngừ, thậm chí người ta còn lọc riêng mắt cá ngừ để bán.

Món ăn được chế biến từ mắt cá ngừ phổ biến nhất là món luộc hoặc hấp. Trông những con mắt cá ngừ được bày trên đĩa có vẻ hơi kinh dị nhưng đây lại chính là món ăn bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe đấy nhé.

Chúng tôi vừa chia sẻ tới mọi người những món ăn đặc sản Nhật Bản rất độc đáo và thú vị.

Và nếu có cơ hội đến Nhật Bản thì bạn nhất định phải nếm thử bằng hết những món ăn này đấy nhé.

 


admin

No description.Please update your profile.

LEAVE A REPLY